Pop Cake inratable

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Hello! On se retrouve par ici avec une recette gourmande et très facile à réaliser.

Ingrédients:

– 250g de quatre -quarts

-30g de beurre fondu

-100g de fromage blanc

-30g de cacao en poudre

-30g de noix de coco rapée

-Perles de sucre colorées pour décoré (facultatif)

Préparation:

  • Réduire le gâteau en miettes et mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une préparation homogène. Mettre au frais 30min.
  • Puis façonner des boules. Faire fondre du chocolat noir ou blanc selon votre convenance. Tremper l’extrémité du bâtonnet dans le chocolat et piquer les pop cake. Se procéder sert à faire tenir la boule sur le bâtonnet. Mettre environ 30 min au frais pour que cela se fige.
  • Dernière étape la décoration, tremper les pop cake dans le chocolat fondu pour ma part je trempe la moitié pour éviter que la boule ne s’alourdis et ne se fende. Puis procéder à la décoration avec des perles de sucre, vous pouvez également varier la déco avec de la praline ou de la noix de coco râpée comme je les fais.

Bonne dégustation, je vous dit à très vite pour un prochain look XX.

 

 

8 réflexions sur “Pop Cake inratable

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